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Domaine d'ESCAUSSES Gaillac Sec "L'Ombre Fraîche

(Code: ESCA042014)
6,50 EUR
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Domaine d'ESCAUSSES Gaillac Sec "L'Ombre Fraîche
Aoc Gaillac Sec "L'Ombre Fraîche"

75 cl blanc 2014

Lenc de l'Elh 25% -Muscadelle 50% - Mauzac 25%

Robe jaune pâle, reflets verts. Le nez de ce Gaillacblanc est explosif sur des notes d’agrumes (pamplemousse, typique de laMuscadelle) et anisées. En bouche, l’attaque est vive, très bon équilibrealcool / acide. Un Gaillac qui respecte la promesse du nom, rafraichissant!

 Servir frais (6° à 8°C).
A consommer dans les deux ansqui suivent la récolte. Accompagnement : Terrine de rouget au jus delangoustines. Fricassée de lotte aux girolles.

 Médaille de bronze au concoursdes Féminalises 2014